Die Vinothek am Michelsberg in Ulm zählt zu den besten Weinfachhändlern der Bundesrepublik: Haris Papapostolou und Daniel Keim, Inhaber der Vinothek, erhielten als Drittplatzierte den Fachhändlerpreis nun im Rahmen des Weinfachhändlertags in Heilbronn.
Das Deutsche Weininstitut (DWI) sucht hierfür jedes Jahr gemeinsam mit der Fachzeitschrift WEIN+MARKT die besten Weinfachhändler des Landes und prämiert die drei Besten. Dabei legt die Jury besonderes Augenmerk auf die ansprechende und übersichtliche Präsentation von Weinen unterschiedlicher Rebsorten aus möglichst vielen deutschen Anbaugebieten. In verdeckten Besuchen vor Ort wird zudem die Beratungskompetenz durch qualifiziertes Personal überprüft und auf ein ansprechendes Ambiente sowie besondere Serviceangebote und Wein-Events geachtet. Papapostolou und Keim attestiert die Jury ein „besonderes Händchen bei der Auswahl ihres Sortiments“ und hebt das Ambiente der Vinothek sowie die regelmäßig stattfindenden Wine & Dine Tastings, After-Work-Verkostungen und Events mit Winzern hervor.
Bei ihrem Besuch überzeugte die Jury neben der Atmosphäre in der Vinothek, die „modernen Industrieflair versprüht und zum Stöbern und Verweilen einlädt“ insbesondere das Angebot: „Neben Gewächsen etablierter Spitzenerzeuger aus fast allen deutschen Anbaugebieten kann man hier auch Weine von noch unbekannten, aber sehr empfehlenswerten jungen deutschen Winzern entdecken“, erklärten die Juroren. Das Sortiment der Vinothek am Michelsberg umfasst mehr als 500 Weine – darunter auch zahlreiche biologische und biodynamische Weine von kleinen griechischen Weingütern. Da rund 80 Prozent des Sortiments aus Bio-Anbau und Demeter-Betrieben stammt, kann die Vinothek seit Sommer 2022 zudem eine Bio-Zertifizierung vorweisen. Die aktuelle Auszeichnung trägt unter anderem zur weiteren Professionalisierung der Beratung bei: Die drei Gewinner des Fachhandelspreises erhalten neben Trophäen, Urkunden und Plaketten wertvolle Warengutscheine der Wettbewerbssponsoren „Zwiesel Kristallglas“ und „Howasped“ sowie Gutscheine für Mitarbeiterschulungen durch das DWI im Gesamtwert von 6.000 Euro. Auf ein Bonbon freuen sich Papapostolou und Keim besonders: Sie sind als Preisträger in die Jury zur Wahl der Deutschen Weinkönigin 2023 in Neustadt an der Weinstraße berufen worden.
